Grower’s Cup Tanzania Fair Trade & Organic

Keskivahvaa ja hedelmäistä erikoiskahvia missä ikinä kuljetkin. Tämä kahvi tarjoaa eloisan ja moniulotteisen makuelämyksen, jossa on vivahteita tummasta suklaasta, marjoista ja ananaksesta. Kahvipavut ovat tarkoin valikoituja ja paahdettu hitaasti pienissä erissä artisan-paahtimossa, mikä tuo esiin niiden luonnollisen makeuden ja korkean hapokkuuden.

Tanzania-kahvi tulee Ihomben kylästä Mbeyan alueelta, jossa Mwankumbi-yhteisö on kasvanut vuodesta 2016 alkaen 44:stä viljelijästä yli 160:een. Pienviljelijät käsittelevät pavut itse kotonaan, ja ne tarkastetaan laatupisteillä ennen myyntiä. Yhteisöllinen tuotantotapa ja huolellinen prosessointi takaavat kahvin korkean laadun ja jäljitettävyyden. Kahvi viljellään 1550–1700 metrin korkeudessa.

• Valmistusohje:
• Avaa pussi
• Kaada sisään 3 dl kuumaa vettä (n. 95 °C)
• Anna hautua 4–8 minuuttia – valitse vahvuus mieltymyksesi mukaan:
• 4 min – mieto
• 6 min – tasapainoinen
• 8 min – vahva

Kaada kahvi suoraan kuppiin – et tarvitse erillistä suodatinta tai pannua.Pussin rakenne säilyttää kahvin rasvat, aromit ja maun erinomaisesti. Valmistus on helppoa, siistiä ja nopeaa – täydellinen ratkaisu liikkeellä ollessa.

Uudelleenkäytettävä pakkaus: Kahvin pussi on valmistettu kierrätettävästä kraft-paperista, jossa on PE-pinnoite. Se on alumiiniton eikä sisällä erikoismuoviventtiilejä. Pussin sisällä on älykäs suodatin, joka säilyttää kahvin aromit ja on uudelleenkäytettävä – käytön jälkeen se voidaan tyhjentää, huuhdella, kuivata ja täyttää uudelleen.

• Kahvi Grower Coffee ‘2 kuppia’ – Tanzania
• Paahtoaste: Medium
• Maku: Tumma suklaa, marjat, ananas
• Annos: 2 kuppia (1,5 dl per kuppi)
• Papu: SL28, N39, Kent, Blue Mountain Typica
• Määrä: 20–22 g jauhettua erikoiskahvia
• Kasvukorkeus: 1550–1700 m merenpinnan yläpuolella
• Prosessointi: Fully Washed
• Sertifikaatit: CO₂-neutraali, muovineutraali, vegaaninen, gluteeniton, GMO-vapaa, ei lisättyä sokeria, pähkinätön, maidoton
• Pakkaus: Alumiiniton, PE-pinnoitettu paperipussi, uudelleenkäytettävä